Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

5.0 3 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 637.7 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1963.2 kJ / 470 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 11.1 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 68.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Πάνκεϊκς μήλου

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1h

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min