Crumble di frutta estiva con crema inglese

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Riempimento

30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
200 g di fragole pulite e a metà
50 g di liquore all'amaretto (opcional)
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g di more (vedi consiglio)
100 g di zucchero

Crumble

50 g di nocciole con o senza pelle
50 g di mandorle con la pelle
100 g di farina
50 g di fiocchi d'avena
90 g di zucchero
100 g di burro a pezzi

Crema inglese

1000 g di acqua
270 - 290 g di panna acida
230 g di latte intero
3 uova
75 g di zucchero
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 71 mg

Proteína 2 g

Energia 613 kJ / 147 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Mix aromatico per raclette

Mix aromatico per raclette

Nenhuma avaliação

Low Meat Lasagna

Low Meat Lasagna

2h

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

Nenhuma avaliação

Ice caffelatte zero

Ice caffelatte zero

5min

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9h

Padella di verdure alla mediterranea

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Condimento piccante-BBQ

Condimento piccante-BBQ

5min

Succo di barbabietola dolce

Succo di barbabietola dolce

10min

Cuori di meringa

Cuori di meringa

Nenhuma avaliação

Riso al latte

Riso al latte

45min

Tortini al cioccolato con il Nester

Tortini al cioccolato con il Nester

Nenhuma avaliação