Tort Geoda

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 4h

24 porții

Ingredientes

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 76.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 2799 kJ / 669 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 93.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2 Std. 55 Min

Sendvișuri cu salată de pui

Keine Bewertungen

Fructe murate

Keine Bewertungen

Iaurt natural (Fermentat)

12 Std. 10 Min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Sushi cu ton picant

Keine Bewertungen

Cidru cu rom și unt de arțar

20 Min

Covrigi fără gluten

1 Std. 50 Min

Smoothie cu ciocolată și caju

Keine Bewertungen

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min