Tort Geoda

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 4h

24 porții

Ingredientes

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 76.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 2799 kJ / 669 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 93.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Biscuiți umpluți

2h 30min

Cornulețe fragede

1h

Bundt „Zebră''

1h 10min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Chec cu lămâie

2h

Brioșe cu banane și caju

35min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Clafoutis cu cireșe

50min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo