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Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce
4.3 7 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
10 Stück
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Ingredientes

Mohnzucker
  • Mohnsamen
    40 g
  • Zucker
    20 g
Germknödel
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Weissmehl
    270 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Zwetschgenkonfitüre
    40 g
Vanillesauce und Fertigstellung
  • Milch
    400 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    7 g
  • Wasser
    500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 164 mg
Proteína 8 g
Energia 996 kJ / 238 kcal
Gordura 7 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 36 g

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