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Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce
Preparação 15min
Total 45min
10 Stück
Ingredientes
Mohnzucker
-
Mohnsamen40 g
-
Zucker20 g
Germknödel
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
frische Hefe20 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Weissmehl270 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Zwetschgenkonfitüre40 g
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Milch400 g
-
Ei1
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Maisstärke (z. B. Maizena)7 g
-
Wasser500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
164 mg
Proteína
8 g
Energia
996 kJ /
238 kcal
Gordura
7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
36 g
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