Tomatensoep met Burrata

4.5 4 avaliação

Preparação 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

rijpe tomaten type heirloom, in vieren
1000 g
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
100 g
knoflookteentjes
4
olijfolie
30 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
groentebouillon
150 g
basilicumblad, vers plus extra voor garnering
40 gram
slagroom (ong. 48% vet)
40 g
burrata (ongeveer 4 bolletjes)
230 g
knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1405.8 kJ / 336 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Receitas
Benelux

Soep, puur genieten 4 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Nenhuma avaliação

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Nenhuma avaliação

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

Nenhuma avaliação

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

Nenhuma avaliação

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min