Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Świąteczna szynka peklowana
Preparação 20min
Total 170h 20min
10 porcji
Ingredientes
-
2000 g wody
-
120 g soli peklowej
-
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
-
5 liści laurowych, suszonych
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g miodu, płynnego50 g syropu klonowego
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków, mielonych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
5891.8 mg
Proteína
29.2 g
Energia
1320.7 kJ /
315.7 kcal
Gordura
15.3 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
14.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Margarita arbuzowa (moktajl)
10min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM5)
1h 50min
Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem
45min
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM6, TM7)
10min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Bułki na parze
2h
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM5)
10min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Smoothie z jagodami acai
10min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30min