Dispositivos e acessórios
Vietnamese Noedelsoep
Preparação 20min
Total 1h 20min
2 portie
Ingredientes
-
prei (ongeveer 80 g), in stukken½
-
ui gehalveerd1
-
wortelen in stukken200 g
-
teentjes knoflook2
-
gember, vers wortel in dunne plakjes20 g
-
knolselder in stukken200 g
-
zwarte peperkorrels1 tl
-
steranijs2
-
kaneelstokje½
-
koolzaadolie2 el
-
water en een beetje meer om te koken1800 gram
-
laurierblad, gedroogd1
-
groentebouillonpasta3 tl
-
zout en een beetje meer voor de smaak2 theelepel
-
sojasaus2 el
-
ketjap manis2 el
-
limoen onbehandeld, 3 repen schil (elk 1 x 4 cm) dun geschild, sap uitgeperst1
-
rijstnoedel120 g
-
stevige tofu in blokjes (2 cm)150 g
-
peper, gemalen voor kruiden
-
verse sojascheuten (taugé)100 g
-
munt, vers enkel de blaadjes½ bos
-
koriander, vers enkel de blaadjes½ bos
-
lente-ui in fijne ringen1
-
chillipeper, vers in fijne plakjes1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portie
Proteína
19 g
Energia
2078 kJ /
497 kcal
Gordura
16 g
Fibra
10.2 g
Hidratos de carbono
63 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Fris van start: 7 dagen gezond koken
28 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Salade van Rode Biet en Aardbei
5min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Nenhuma avaliação
Salade van cannellinibonen
Nenhuma avaliação
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
Nenhuma avaliação
Linzen Moussaka
Nenhuma avaliação
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40min
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
Nenhuma avaliação
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
Nenhuma avaliação
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
1h 10min
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50min
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
Nenhuma avaliação