Layer cake tiramisu

Layer cake tiramisu

5.0 3 avaliações

Preparação 50min

Total 14h 10min

10 parts

Ingredientes

La génoise au cacao

beurre
farine de blé
6 œufs à température ambiante
170 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
30 g de cacao en poudre
300 g de café espresso fort, chaud
20 g de marsala liquoreux (opcional)

20 g liqueur d'amande, (amaretto)

La crème mascarpone

4 g de feuille de gélatine alimentaire (env. 2 feuilles)
25 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
500 g de mascarpone bien froid
80 g de sucre glace
les graines d'1 gousse de vanille

Dressage

20 - 30 g de cacao en poudre

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 part

Sódio 261.1 mg

Proteína 10.7 g

Energia 1971.8 kJ / 471.3 kcal

Gordura 31.5 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 17.5 g

Hidratos de carbono 40.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Layer cake 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Mocktail Lady's Day

25min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Tteokbokki au fromage

13h 30min

Makis façon burrito

45min

Nems au poulet sauce Buffalo

1h 30min

Guyappymix 2

1h

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Bouza (crèmes à la noisette)

3h 30min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Temaki sushi

1h