Schwarzes Sesam Glace

Schwarzes Sesam Glace

4.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 17h

8 Portionen

Ingredientes

Sesamsamen schwarz
100 g
Rohrzucker
130 g
Zucker
30 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
20 g
Wasser
20 g
Eigelb
3
Milch
400 g
Vollrahm
200 g
Lebensmittelfarbe (opcional) schwarz, (siehe Tipp)
5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 39 mg

Proteína 6 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 28 g

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