Cơm Rượu

Name: Cơm Rượu
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h 50 min
Total time: 72 h 50 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 800 gam nước; 500 gam gạo nếp; 1 thìa cà phê men ngọt; 350 gam nước

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Preparação 15min

Total 72h 50min

4 khẩu phần

Ingredientes

nước để hấp xôi
800 gam
gạo nếp ngâm qua đêm, để ráo nước.
500 gam
men ngọt
1 thìa cà phê
nước
350 gam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 khẩu phần

Proteína 9.1 g

Energia 1830.5 kJ / 437.5 kcal

Gordura 1.2 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 96.9 g

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