Versões compatíveis
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Gordura
- 22.2 g
- Gordura saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 910.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Makaron z łososiem i szpinakiem
25 min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20 min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Lasagne brokułowa z łososiem
1sa 30 dk
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min