Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

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Preparação 20min

Total 2h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Teig

Wasser
250 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
1 TL
Kartoffeln gekocht, abgekühlt, in Stücken
150 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
30 g
Knoblauchzehen
2
Cherry-Tomaten halbiert
20
Oregano, getrocknet
2 EL
grobes Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 1715 kJ / 410 kcal

Gordura 11 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 66 g

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