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Mallorquinischer Mandelkuchen
TM6 TM5

Mallorquinischer Mandelkuchen
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Ingredientes

  • 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mandeln
  • 150 g Zucker
  • 1 Orange, unbehandelt, Schale fein gerieben, Saft ausgepresst
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 70 g Mehl
  • Puderzucker zum Bestäuben
Nutrição
por 1 Stück
Energia
1292 kJ / 308 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
10 g
Fibra
2.3 g
Sódio
75 mg

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