Pilze mit Kichererbsen

Pilze mit Kichererbsen

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Preparação 25min

Total 9h

4 Portionen

Ingredientes

Kichererbsen, getrocknet
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
4
Olivenöl
100 g
Pilze (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge), in Stücken
250 g
Salz
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 1793 kJ / 428 kcal

Gordura 29 g

Fibra 13.5 g

Hidratos de carbono 29 g

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