Angel Food Cake

Name: Angel Food Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 slices
Ingredients: 10 oz sugar; 4 ½ oz cake flour; 10 egg whites; 1 ½ tsp cream of tartar; 1 tsp vanilla sugar

3.7 ( 25 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 10min

Porções 12 slices

Ingredientes

10 oz sugar
4 ½ oz cake flour
¼ tsp salt (opcional)
10 egg whites (approx.14-15 oz), room temperature
1 ½ tsp cream of tartar
1 tsp vanilla sugar homemade (see Tip)
ou 1 tsp natural vanilla extract homemade (see Tip)

Nutrição: por 1 slice
Energia: 150 kcal / 626 kJ
Proteína: 5 g
Gordura: 0 g
Hidratos de carbono: 32 g
Fibra: 0 g