Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

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Preparação 10min

Total 1h

40 sztuk

Ingredientes

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 60.5 mg

Proteína 0.6 g

Energia 127.2 kJ / 30.4 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 3.1 g

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