Hummus z dyni

Hummus z dyni

4.2 96 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
8 porcji

Ingredientes

  • 500 g dyni Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • olej z pestek winogron do skropienia dyni
  • 1 ząbek czosnku mały
  • 10 liści mięty pieprzowej, świeżej średniej wielkości
  • 1 łyżeczka pasty tahini jasnej, płynnej
  • 2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 70 g wody mineralnej, niegazowanej

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 147.2 mg
Proteína 0.8 g
Energia 554.7 kJ / 132.6 kcal
Gordura 12.9 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 1.3 g
Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...