Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake
4.8 13 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 45min
12 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka mořské soli
  • 2 žloutky
  • 70 gramů hladké mouky
Náplň
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů krystalového cukru
  • 220 gramů smetany, 35 % tuku
  • 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
  • 3 vejce
  • 250 gramů čerstvého sýru
    250 gramů polotučného tvarohu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 80 gramů smetany, 35 % tuku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.9 g
Energia 1711 kJ / 409 kcal
Gordura 31.9 g
Hidratos de carbono 25.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Má to úroveň! 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Makové makronky s malinovým krémem

4.6(14)

2 Std. 30 Min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

4.3(18)

2 Std. 10 Min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.5(13)

6 Std.

Karamelové brownies

4.5(34)

1 Std. 20 Min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4.4(18)

4 Std. 40 Min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0(23)

4 Std. 30 Min

Makoví šnečci

4.5(6)

2 Std. 30 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

4.3(8)

1 Std. 45 Min

Italské grissini

4.9(32)

2 Std.

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0(19)

2 Std. 30 Min

Makovo-meruňkový věnec

4.9(75)

1 Std. 30 Min