Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0 19 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Jahodová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
60 gramů jahod
5 gramů citrónové šťávy
10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 9 mg

Proteína 1.3 g

Energia 313 kJ / 75 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Romantika ve dvou II. 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Karamelové brownies

1h 20min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21h 20min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11h 30min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h