Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.1 15 avaliações
Preparação 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů

Ingredientes

Jahodová ganache
  • 120 gramů bílé čokolády na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Nutrição por 1 kus

Energia 75 kcal / 313 kJ
Proteína 1.3 g
Gordura 3.2 g
Hidratos de carbono 10 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...