![Marocké jehněčí s kuskusem Marocké jehněčí s kuskusem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets//Derivates/.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tomatová omáčka
- 120 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 50 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
- 50 gramů olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička mořské soli
- ¼ čajová lžička mletého černého pepře
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
- 400 gramů vody
-
200
gramů bílé cizrny, vařené
ou 400 gramů bílé cizrny, konzervované - 100 gramů tuřínu, na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
- 600 gramů jehněčího masa, na kostičky
- 300 gramů kuskusu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- 600 gramů vody, vařící
- 150 gramů rozinek (sultánek)
- 200 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 200 gramů cukety, na plátky(2 mm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2324 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 29.9 g
- Hidratos de carbono
- 56.6 g
- Gordura
- 23.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Jambalaya
1 godz.
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Caponata
30 min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1 godz. 10 min
Zabaione
15 min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Nenhuma avaliação
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5 min
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1h 35min
Rizoto trikolora
1h 25min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 godz.
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30 min