Pesquisar
Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem
Nenhuma avaliação
Preparação 35min
Total 50min
6 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Tomatová omáčka
  • 120 gramů žluté cibule na čtvrtky
  • 50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
  • 40 gramů olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 1 čajovou lžičku mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítku čerstvého tymiánu
  • 2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
  • 400 gramů vody
  • 200 gramů bílé cizrny, vařené
    400 gramů bílé cizrny, konzervované
  • 100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
  • 400 gramů vody
  • 200 gramů bílé cizrny, vařené
    400 gramů bílé cizrny, konzervované
  • 100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
  • 600 gramů jehněčího masa na kostičky
  • 10 gramů olivového oleje
  • 300 gramů kuskusu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetku mořské soli
  • 600 gramů vody vařící
  • 150 gramů rozinek (sultánek)
  • 200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
  • 200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 29.9 g
Energia 2324 kJ / 556 kcal
Gordura 23.3 g
Hidratos de carbono 56.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Má to úroveň! 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

2.5(4)

1h 20min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

4.5(2)

40min

Falešné kapary z poupat bezinek

Falešné kapary z poupat bezinek

Nenhuma avaliação

Máslo s lískovými oříšky

Máslo s lískovými oříšky

5.0(1)

1h 30min

Ančovičkové máslo

Ančovičkové máslo

5.0(1)

4h 20min

Pivní rizoto s houbami

Pivní rizoto s houbami

4.5(4)

45min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

2.3(3)

25min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

3.4(5)

1h 20min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

5.0(3)

35min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

4.3(9)

1h 5min

Bob čorba

Bob čorba

3.3(3)

13h 15min

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

4.0(2)

35min