Versões compatíveis
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 350 gramů pórku, na kolečka
- 5 lístků šalvěje, umytých a osušených
- 2 špetky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 plátků toustového chleba, bez kůrky, na trojúhelníky
- 300 gramů sýru fontina, na kostky (2 cm)
- 3 vejce
- 400 gramů mléka
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 50 gramů parmazánu, strouhaného
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 2025 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 24.4 g
- Gordura
- 32.8 g
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