Quiche s batáty a mletým masem
TM6 TM5

Quiche s batáty a mletým masem

2.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 250 gramů hladké špaldové mouky, plus navíc na vysypání
  • 120 gramů másla, studeného, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 4 vejce
  • 10 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
  • 350 gramů batátů, na kousky
  • ½ svazku hladkolisté petržele, jen lístky
  • 1 cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 250 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
  • 150 gramů crème fraîche
  • 50 gramů mléka
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 100 gramů cherry rajčat, napůl
  • 150 gramů fety, na kousky (1 cm)

Nutrição
por 1 kus
Energia
2039 kJ / 487 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
32 g
Gordura saturada
20 g
Fibra
5.3 g
Sódio
697 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas