![Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D61057E-1869-4751-A724-75D1374B21E3/Derivates/FF40B940-BCC8-4827-B8EC-688BE2674483.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 20 g Sesamöl
- 450 g Möhren, in Stücken
- 130 g Wasser
- 10 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Hähnchenbrust, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Shiitakepilze, frisch, geviertelt
-
100
g Sojabohnensprossen, frisch
ou 100 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropft - 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
-
1
TL rote Currypaste
ou 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack - 150 g Vermicelli Glasnudeln
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1824 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 5.8 g
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