Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

4.5 10 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho chiffon

9 yemas de huevo
300 g de azúcar glas
80 g de cacao puro en polvo
180 g de agua
120 g de aceite de girasol
2 cucharaditas de vainilla líquida
180 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear (1 sobre)

15 g de bicarbonato
35 g de maicena
9 claras de huevo
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro

Buttercream

250 g de azúcar glas
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
¼ de cucharadita de colorante rojo o rosa (a gusto)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.07 g

Energia 2440 kJ / 584 kcal

Gordura 32.68 g

Fibra 0.68 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velocidad cuchara 20 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bizcochos de soletilla

35min

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Postre chajá

11h 15min

Cupcakes galácticos

1h 40min

Coquitos

50min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1h 30min

Tarta para celebraciones

7h

Muffins tres chocolates

40min

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Rosquillas glaseadas

1h

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1h