Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- 3 Stängel Kerbel, abgezupft
- 20 g Butter
- 1 Salatgurke, geschält, halbiert, entkernt (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
- 200 g Crème fraîche
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Eier
- 1 TL weiße Senfkörner
- ¼ TL Pfeffer
- 300 g Kasseler, mager, am Stück
- 2 Eier
- 2 Prisen Paprika edelsüß
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1462 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 1 g
Receitas alternativas
Schweinemedallions mit Romanesco
40 min
Hackbällchen mit Zitronensauce
45 min
Frikadellen mit Rahmgemüse
40 min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50 Min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1ωρ. 30 λεπτ.
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1 Std.
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45 min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1ωρ. 50 λεπτ.
Kasseler-Gemüse-Eintopf
40 min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40 min