Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 19 g

Energia 1170 kJ / 279 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pro pocit lehkosti 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Guacamole s mangem a brusinkami

10min

Lilková pomazánka

50min

Houbový crème brûlée

24h 35min

Celozrnné knedlíky s burisony

50min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Pivní rizoto s houbami

45min

Čokoládový RAW dort s banány

1h 20min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Arašídová polévka

40min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1h 5min

Špenátový koláč

1h 10min