Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 2h
6 porcí

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce soli
  • 600 gramů brambor neoloupaných, střední velikosti
Nádivka
  • 200 gramů červené cibule na kousky
  • 20 gramů olivového oleje plus na vymazání plechu
  • 35 gramů hnědého cukru
  • 30 gramů červeného vína suchého
  • 300 gramů prejtu
Koláčky
  • 1 vrchovatá čajová lžička bramborového škrobu
  • 140 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu a rukou
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 porci

Proteína 11.5 g
Energia 1518 kJ / 362 kcal
Gordura 11.3 g
Fibra 3.4 g
Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...