![紅燒麵腸 紅燒麵腸](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD532073-2B08-4C73-B24F-F3BE9B3FB9BE/Derivates/445DA931-69D0-4C14-8AC9-905A0470802F.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
自製麵腸
- 200 克 小麥蛋白粉
- 750 克 水 (含揉麵和蒸煮用)
紅燒麵腸
- 10 克 蒜頭 ,切片
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 10 克 油
- 15 克 醬油
- 10 克 糖
- 5 克 烏醋
- 50 克 水
- 1 小撮 鹽
- 30 克 新鮮香菇 ,切塊
- 35 克 甜豌豆 ,去蒂頭
- 60 克 高麗菜葉 ,切塊
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 633 kJ / 152 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.7 g
- Gordura
- 6.8 g
- Fibra
- 2.7 g