Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 gramů hladké mouky
- 135 gramů žitné mouky, chlebové
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička octa
- 8 gramů sušeného droždí
- 1 polévková lžíce kmínu, celého
- 1 polévková lžíce slunečnicových semínek, nebo podle chuti
- 1 polévková lžíce dýňových semínek, nebo podle chuti
- 500 gramů vody
- Nutrição
- por 20 krajíců
- Energia
- 8724 kJ / 2077 kcal
- Proteína
- 72 g
- Hidratos de carbono
- 396 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 26 g
Receitas alternativas
Český chléb z žitného kvásku
15 godz. 30 min
Máslové houstičky
1 Std.
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 Min
Fougasse se sýrem
2h 35min
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Domácí rohlíky
2h 35min
Frncochaté knedlíky
30 Min
Žitný vícezrnný chléb
1hod. 15min
Alsaský koláč
1 Std.
Loupáky s mákem
1h 30min
Chléb
1 godz. 40 min
Skládaný bylinkový chléb
1 Std. 20 Min