Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
饼干
- 125 克 黄油, 多准备些涂抹用
- 3 颗 蛋
- ½ 茶匙 盐, 可根据口味添加
- 125 克 黑巧克力(含50%可可脂), 切块
- 125 克 糖
- 30 克 面粉
- 60 克 杏仁粉
巧克力慕斯
- 400 克 法式酸奶油, 冷藏的
- 120 克 黑巧克力(含50%可可脂), 切块
- 80 克 黄油
- 120 克 牛奶巧克力, 切块
白巧克力慕斯
- 1 片 鱼胶片 (2 g/片)，放入冷水中泡软
- 200 克 法式酸奶油, 冷藏的
- 150 克 白巧克力, 切块
装饰
- 50 克 巧克力刨花片
- Nutrição
- por 1 块
- Energia
- 3727 kJ / 896 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Gordura
- 67 g
- Fibra
- 5 g
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