Sausage and pea risotto

Sausage and pea risotto

4.2 48 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
olive oil
30 g
onions cut into halves
150 g
garlic cloves
2
chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
200 g
bacon cubes
150 g
tomato purée
10 g
white wine
50 g
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
320 g
chicken stock paste
1 tbsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
water
850 g
frozen green peas thawed
150 g
canned sweetcorn kernels drained
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 23.2 g

Energia 2586.8 kJ / 618.3 kcal

Gordura 32.8 g

Hidratos de carbono 55.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Starter kit 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Zucchini and Bacon Risotto

35min

Pumpkin risotto with bacon

25min

Chicken and bacon casserole

1h 10min

One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce

40min

Pumpkin Risotto with Bacon

50min

Bacon and Cabbage Risotto

1h

Risotto bolognese

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Ham Hock Potato Bake

35min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Chorizo and chicken pasta

50min