Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

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Preparação 40min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält
¼
brauner Zucker
100 g
Eier getrennt
6
Salz
1 Prise
Milch
320 g
Mehl
180 g
Äpfel, säuerlich z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
200 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Butter zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 18 g

Energia 2272 kJ / 543 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 77 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2017 25 Receitas
Alemanha

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