Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 201 avaliações
Preparação 5min
Total 40min
4 porce

Ingredientes

Polévka z kořenové zeleniny
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 80 gramů kořenové petržele na kousky
  • 135 gramů mrkve na kousky
  • 145 gramů brambor na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 630 gramů vody
  • 20 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 250 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 400 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice (opcional) plnotučné (dle chuti)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 26.2 g
Energia 1201.9 kJ / 287.3 kcal
Gordura 8.3 g
Fibra 5.2 g
Hidratos de carbono 27.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...