Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.8 45 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
2 porce

Ingredientes

  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 200 - 250 gramů vepřového ramínka, bez kosti na kousky (2–3 cm)
  • 60 gramů bílého vína
  • 20 gramů olivového oleje
  • 75 gramů cibule na kousky (2–3 cm)
  • 40 gramů červené papriky na kousky (2–3 cm)
  • 40 gramů zelené papriky na kousky (2–3 cm)
  • ½ - 1 stroužek česneku
  • ½ - 1 vrchovatá čajová lžička mleté papriky
  • ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 150 gramů bílé krátkozrnné rýže
  • 240 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1442.2 mg
Proteína 30.6 g
Energia 3102 kJ / 741 kcal
Gordura 34.9 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 68.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...