Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Mixed berry jam tart
Preparação 20min
Total 2h 35min
12 portions
Ingredientes
Mixed berry jam
-
lemon1
-
mixed berries, fresh (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tip)500 g
-
raw sugar250 g
-
vanilla pod split lengthways, seeds scraped1
Pastry
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butter for greasing
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lemon zest only, no white pith1
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plain flour300 g
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egg yolks3
-
sugar100 g
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salt1 pinch
-
butter chilled, cut into pieces150 g
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milk for brushing30 g
-
shredded coconut (opcional) toasted, to garnish30 g
Nutrição por 1 portion
Energia
346 kcal /
1453 kJ
Proteína
4.3 g
Gordura
13.9 g
Hidratos de carbono
50.9 g
Fibra
3.3 g
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