Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

4.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Kernölmayonnaise

Kürbiskernöl
125 g
Sonnenblumenöl
125 g
frische Petersilie
1 EL
frischer Thymian
1 EL
frischer Oregano
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
Ei
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Sojasauce
1 TL
Ahornsirup
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL

Fenchelgemüse

Fenchelknollen mit Fenchelgrün
3 - 4 Stück
frische Dille
1 EL
Meersalz
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
natives Olivenöl extra
3 EL
Wasser
500 g
Cherrytomaten
12
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
2 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 3042 kJ / 727 kcal

Gordura 76 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Receitas
Áustria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Ananas anbraten (200 g)

15min

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

15min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Eier, gekocht

20min

Kartoffelmäuse

1h 20min

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

40min

Süß-scharfe Asia-Salatplatte

40min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1h 10min

Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato

10min

Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

1h

Bananen-Eis (Nicecream)

5min

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

15min