Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (opcional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1447 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 31.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 22.1 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min
Friday night
6min
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10 min
Středomořské máslo
5h 20min
Žampiónový krém s estragonem
Nenhuma avaliação
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Nenhuma avaliação
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nenhuma avaliação
Kuře na kari s olivami
50 Min
Baleárská omáčka
15min
Kachní paštika s olivami
Nenhuma avaliação
Ježčí bulky
2h 30min