Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Jelení se šípkovou omáčkou
Preparação 35min
Total 1h 20min
4 porce
Ingredientes
-
1 sušený bobkový list
-
3 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
200 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů šalotky napůl
-
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
100 gramů slaniny, na kostičky
-
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
200 gramů hovězího vývaru
-
100 gramů červeného vína, suchého
-
80 gramů sušených brusinek
-
40 gramů šípkového džemu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
15 gramů másla vychlazeného
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Sódio
1274.7 mg
Proteína
34.6 g
Energia
2089.6 kJ /
499.4 kcal
Gordura
21.8 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
7.3 g
Hidratos de carbono
37.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Slaninový trhanec
45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Štědrovečerní rybí polévka
50min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Květáková kari polévka
45min