
Dispositivos e acessórios
Alfajores
Preparação 25min
Total 1h 30min
12 pieza
Ingredientes
-
de harina200 g
-
de maicena300 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
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de polvo para hornear1 cda
-
de mantequilla sin sal200 g
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de azúcar150 g
-
de ralladura de limón1 cdita
-
yemas de huevo3
-
de brandy2 cdas
-
de vainilla1 cda
-
de agua caliente30 g
-
dulce de leche para rellenar al gusto
-
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto
Nutrição por 1 porción
Energia
493 kcal /
2071 kJ
Proteína
5 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
71 g
Fibra
1 g
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