Alfajores

Alfajores

4.4 59 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

12 pieza

Ingredientes

200 g de harina
300 g de maicena
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cda de polvo para hornear
200 g de mantequilla sin sal
150 g de azúcar
1 cdita de ralladura de limón
3 yemas de huevo
2 cdas de brandy

2 cdas de coñac
1 cda de vainilla
30 g de agua caliente
dulce de leche para rellenar al gusto

cajeta, para rellenar al gusto
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 2071 kJ / 493 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 71 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Receitas
México

Também pode gostar...

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5h

Crema batida insuperable

30min

Torta de cielo

50min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1h 50min

Choux y eclairs

1h 30min

Alfajores Argentinos

1h 10min

Helado de dulce de leche

12h

English muffins

1h 30min

Trenzas

1h 20min

Pay de manzana de la abuela

2h

Tortillas de harina caseras

1h