Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Papas al gratín
Preparação 25min
Total 1h 10min
6 porción
Ingredientes
-
1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
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1 diente de ajo
-
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
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400 - 500 g de crema (35% grasa)
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1 cditas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 pizca nuez moscada en polvo
Nutrição por 1 porción
Energia
422.7 kcal /
1769.8 kJ
Proteína
10 g
Gordura
26.5 g
Hidratos de carbono
34.3 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
14.7 g
Sódio
386.5 mg
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Laminando y rallando con el Cortador Thermomix®
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