Špagety all'Amatriciana

Špagety all'Amatriciana

4.7 60 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

  • 40 gramů sýry pecorino na kousky (2–3 cm)
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů slaniny guanciale, na tenké proužky (5–10 mm)
    150 gramů pancetty, na tenké proužky (5–10 mm)
  • 400 gramů oloupaných rajčat na kousky
    400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 320 gramů těstovin, špaget

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 18.15 g
Energia 2244 kJ / 536 kcal
Gordura 24.64 g
Fibra 3.28 g
Hidratos de carbono 63.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...