Houbové rizoto s mascarpone

4.9 556 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 9.7 g

Energia 1978 kJ / 472 kcal

Gordura 28.13 g

Fibra 1.75 g

Hidratos de carbono 50.25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí hrdina 10 Receitas
República Checa

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Receitas
República Checa

Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Omeleta s parmazánem

45 Min

Guláš z vepřové panenky

40 Min

Houbové rizoto

40 Min

Bageta

3 Std. 45 Min

Bublanina s meruňkami

1 Std.

Tatarský biftek

5 Min

Crinkles

1 Std. 50 Min

Pesto z medvědího česneku

20 Min

Gulášová polévka se zeleninou

1 Std. 15 Min

Vaječná pomazánka s cibulí

5 Min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1 Std. 35 Min

Špagety Carbonara (TM7)

35 Min