Houbové rizoto s mascarpone

4.9 520 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 9.7 g

Energia 1978 kJ / 472 kcal

Gordura 28.13 g

Fibra 1.75 g

Hidratos de carbono 50.25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí hrdina 10 Receitas
República Checa

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Receitas
República Checa

Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1h

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Rizoto s houbami a špenátem

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min