Butter Chicken

4.8 73 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 porcí

Ingredientes

Marinované kuřecí maso
  • 750 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na kousky (cca 3 cm)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 1 polévková lžíce sladké červené papriky
  • 1 polévková lžíce kari
  • ¼ čajové lžičky mleté skořice
  • ¼ čajové lžičky česnekového prášku
Omáčka
  • 2 šalotky napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek čerstvého zázvoru (cca 2–3 cm)
  • 50 gramů másla
  • 150 gramů rajčatové omáčky (např. passaty)
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 50 gramů vody
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného, na ozdobu

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 20.3 g
Energia 1229.1 kJ / 293.8 kcal
Gordura 19.1 g
Fibra 3.4 g
Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...