Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 35 g Parmesan in Stücken
- 1050 g Wasser und mehr zum Kochen der Gnocchis
- 370 g Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (5 mm)
- 225 g Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)
- 660 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 1 Stück Zitronenschale (1 x 3 cm)
- 1 Ei
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Gnocchis
- 25 g Butter
- 300 g Milch
- 150 g Taleggio in Stücken
- 2 - 3 Stängel Schnittlauch in Röllchen
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 621 kcal / 2601 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 96 g
- Fibra
- 6.6 g
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