Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0 313 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Fleisch-Möhren-Bällchen

Petersilie abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, abgezupft
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
1 TL Chilipulver
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
1 TL
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Butterschmalz
10 g
frische Tomaten in Stücken
150 g
rote Paprika in Stücken
1
Aubergine in Würfeln (3 cm)
250 g
Zucchini in Würfeln (3 cm)
250 g
Thymian, getrocknet
1 TL
1 TL Oregano, getrocknet
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clean Eating 11 Receitas
Alemanha

Fit mit Thermomix® 49 Receitas
Alemanha

Weniger ist mehr! 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35min

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1h 30min

Putenbrust mit Rucolapesto

1h

Chili con Pollo

1h 5min

Maiseintopf

35min

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

45min

Marmitako (Thunfischeintopf)

40min

Goldene Pasta mit Ingwer und Kurkuma

35min

Mexikanischer Kartoffelsalat

2h

Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip

40min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40min

Fisch-Pasta

40min