Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.6 20 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porce

Ingredientes

  • 30 gramů šalotky napůl
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
  • 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 14.15 g
Energia 2155 kJ / 514 kcal
Gordura 18.19 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 72.58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...