Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kousek

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí karamel 5 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 godz. 5 min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 godz. 30 min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 godz. 50 min

Karamelové brownies

1 godz. 20 min

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Makovo-meruňkový věnec

1 godz. 30 min

Mandlová mouka

5 min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 godz. 30 min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 godz. 20 min

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35 min

Ovocná omáčka (Coulis)

10 min