Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

700 gramů

Ingredientes

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 gramů

Sódio 1817.4 mg

Proteína 42 g

Energia 4540 kJ / 1091 kcal

Gordura 75 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 46 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Basics 16 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 godz. 35 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 godz. 10 min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 min

Kešu krém

50 min

Pomazánka z pečených paprik

45 min

Rillettes z uzeného lososa

10 min

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 godz. 20 min

Brambory na středozemní způsob

2 godz. 30 min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 godz. 30 min

Ostružinový crumble

35 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min