Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

700 gramů

Ingredientes

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 gramů

Sódio 1817.4 mg

Proteína 42 g

Energia 4540 kJ / 1091 kcal

Gordura 75 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 46 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Basics 16 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pomazánka z pečených paprik

45min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3h 20min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Kešu krém

50min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min