Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 66 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 porce

Ingredientes

  • 50 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů másla
  • 10 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 120 gramů šunky na kousky
  • 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 16.4 g
Energia 2133 kJ / 509 kcal
Gordura 17.9 g
Fibra 1.05 g
Hidratos de carbono 69.63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...