Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 68 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porce

Ingredientes

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 16.4 g

Energia 2133 kJ / 509 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 1.05 g

Hidratos de carbono 69.63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Houbové rizoto

40min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Smetanové brambory se špenátem

50min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Těstoviny penne s houbami

35min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Žampiónová omáčka s Nivou

20min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22min