![Rizoto s hruškami a gorgonzolou Rizoto s hruškami a gorgonzolou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C681FFC-8243-48C2-8465-74DC42BC1EB6/Derivates/48D6C9CD-2DDA-4FC9-A489-DF7FB86728A7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli, plus podle chuti
ou 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 200 gramů sýru gorgonzoly (nebo nivy), na malé kousky
- 200 gramů hrušek, oloupaných, bez jádřince, na kostičky (1 cm)
- 30 gramů másla
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2535 kJ / 605 kcal
- Proteína
- 15.9 g
- Hidratos de carbono
- 75.9 g
- Gordura
- 27.75 g
- Fibra
- 1.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30min
Holandská omáčka
15min
Placky ze čtyř druhů sýru
40min
Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem
1h 40min
Rizoto s parmazánem
30min
Bylinkové pesto s burratou
15min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Holandská omáčka
15min
Tuňákové kuličky s ricottou
20min
Lososové rizoto s fenyklem
25min